Eesti ja Ladina-Ameerika köögi liitmine: innovatiivsed retseptid

Olen alati uskunud, et toit on midagi enamat kui lihtsalt kõhutäide – see on lugu, kultuur ja kirg. Minu rännakud mööda Ladina-Ameerikat on avanud mu maitsemeeled täiesti uutele elamustele, kuid samas on mul südames eriline koht ka koduse Eesti köögi lihtsatele ja maalähedastele maitsetele. Mis juhtuks, kui need kaks maailma – põhjamaine kargus ja lõunamaine …